मुंबई वार्ता संवाददाता
महाराष्ट्र के खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता नियमों के उल्लंघन के मामले में मुंबई में बड़ी कार्रवाई की है। प्रशासन ने भांडुप स्थित क्विक कॉमर्स कंपनी Zepto के केंद्र और मालाड पश्चिम स्थित प्रसिद्ध बृजवासी प्रतिष्ठान के खाद्य व्यवसाय लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं। जांच में स्वच्छता और साफ-सफाई से संबंधित गंभीर खामियां सामने आने के बाद यह कार्रवाई की गई। यह अभियान राज्यभर में त्योहारों के मौसम के दौरान खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए चलाया जा रहा है।
■ भांडुप में Zepto के केंद्र पर कार्रवाई
खाद्य एवं औषधि प्रशासन के अनुसार, भांडुप में लाल बहादुर शास्त्री मार्ग स्थित गोपाल एस्टेट में Zepto के प्रतिष्ठान का 7 अक्टूबर को निरीक्षण किया गया था। इस दौरान खाद्य पदार्थों के सुरक्षित भंडारण, स्वच्छता और साफ-सफाई से संबंधित निर्धारित नियमों का गंभीर उल्लंघन पाया गया।इसके बाद प्रशासन ने 9 अक्टूबर 2026 से Zepto के इस प्रतिष्ठान का खाद्य व्यवसाय लाइसेंस तत्काल प्रभाव से निलंबित कर दिया। यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम तथा खाद्य व्यवसायों के लाइसेंस से संबंधित नियमों के तहत की गई है।
■ मालाड के बृजवासी का लाइसेंस भी निलंबित
मालाड पश्चिम स्थित बृजवासी नाम से संचालित प्रतिष्ठान, जिसका कानूनी नाम मेसर्स कृष्णम रिटेल्स एलएलपी बताया गया है, के खिलाफ भी FDA ने कार्रवाई की है। निरीक्षण के दौरान यहां ऐसी खामियां पाई गईं, जिन्हें प्रशासन ने जनस्वास्थ्य के लिए गंभीर जोखिम वाला माना।इस प्रतिष्ठान का खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) लाइसेंस 10 अक्टूबर से निलंबित कर दिया गया। कार्रवाई खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32(1) और 32(3) के तहत की गई है।हालांकि, उपलब्ध रिपोर्ट में दोनों प्रतिष्ठानों में पाई गई प्रत्येक खामी का विस्तृत ब्योरा नहीं दिया गया है। यह भी स्पष्ट नहीं किया गया है कि लाइसेंस निलंबन का दायरा दोनों कंपनियों के अन्य प्रतिष्ठानों तक लागू होता है या नहीं। फिलहाल कार्रवाई संबंधित भांडुप और मालाड प्रतिष्ठानों के खिलाफ बताई गई है।
■ राज्यभर में 1.44 करोड़ रुपये के प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ जब्त
FDA की यह कार्रवाई केवल मुंबई तक सीमित नहीं है। त्योहारों के दौरान प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों की बिक्री, संदिग्ध मिलावट और खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन पर रोक लगाने के लिए राज्यभर में विशेष अभियान चलाया जा रहा है।इस अभियान के दौरान प्रशासन ने 1.44 करोड़ रुपये मूल्य के प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ जब्त किए, जबकि जब्त किए गए तीन वाहनों को मिलाकर कुल जब्ती का मूल्य 1.73 करोड़ रुपये बताया गया है। इसके अलावा, 10 प्राथमिकी (FIR) दर्ज की गईं और छह लोगों को गिरफ्तार किया गया।
■ तलोजा में 5,394 लीटर दूध नष्ट
खाद्य सुरक्षा अभियान के तहत FDA के अधिकारियों ने रायगढ़ जिले के तलोजा में 8 और 9 अक्टूबर को दूध एवं दुग्ध उत्पादों से जुड़े तीन प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया।कार्रवाई के दौरान 5,394 लीटर दूध और 119 किलोग्राम पनीर नष्ट किया गया, जबकि 1,019 किलोग्राम दही को सुरक्षित अभिरक्षा में रखा गया। संबंधित भंडार का कुल मूल्य लगभग 3.88 लाख रुपये बताया गया है। इन तीनों प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या पंजीकरण भी निलंबित कर दिए गए।
FDA की इस कार्रवाई का उद्देश्य खाद्य पदार्थों के भंडारण, रखरखाव और वितरण में सुरक्षा मानकों का पालन सुनिश्चित करना तथा उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करना है। प्रशासन की कार्रवाई से स्पष्ट है कि त्योहारों के मौसम में खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन को गंभीरता से लिया जा रहा है।
